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MeNu - Centre for Mindful eating and Nutrition

La signification de MeNu

 


MeNu est en réalité formé par les abréviations de Mindful Eating et de Nutrition 

 
Le Mindful Eating signifie que l’on prête attention à tous les stimuli sensoriels lorsque l’on mange, mais aussi être conscient des facteurs émotionnels, psychologiques et physiques qui peuvent influencer nos choix alimentaires et nos habitudes alimentaires.

La Nutrition indique l’importance d’avoir des connaissances cliniques des aliments pour pouvoir faire des choix adaptés aux besoins alimentaires individuels.
  
Ces deux activités sont deux branches d’un même arbre. Les interventions alimentaires sont dérivées de la pleine conscience, les formations Mindful Eating ne peuvent jamais être envisagées indépendamment d’une alimentation équilibrée.


   
Les deux missions de MeNu :   
   
1. C’est une plateforme pour des particuliers qui sont confrontés à un problème alimentaire et qui subissent des désagréments physiques dus à leur poids.

L’offre de MeNu se concentre sur des interventions basées sur la pleine conscience (MB-EAT et MECL).

Outre l’accompagnement individuel, sont également dispensées des formations de groupe (cours de 8 semaines et réunions mensuelles).

   
2. C’est un centre de formation où s’échangent des connaissances et où des informations scientifiques sont transmises aux professionnels de la santé mentale ou générale.
Le programme Mindful Eating peut être un modèle de traitement pour des patients/clients qui soufrent d’un trouble de l’alimentation et chez qui les interventions (alimentaires) classiques semblent insuffisantes.
   


Un réseau professionnel
Caroline Baerten est membre du Conseil d’administration de 
The Center for Mindful Eating (TCME) aux USA.

Elle est également membre de la European Association of Integrative Psychotherapy (EAIP).