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MeNu - Centre for Mindful eating and Nutrition

Désormais la plus haute, la plus belle performance que devra réaliser l'humanité,

sera de répondre à ses besoins vitaux avec les moyens les plus simples et le plus sains.

Cultiver son jardin ou s'adonner à n'importe quelle activité créatrice d'autonomie sera considérée comme un acte politique,

un acte de légitime résistance à la dépendance et à l'asservissement de la personne humaine.

 

Pierre Rahbi, poète et agriculteur